合伙人油费的计算，应依据合伙协议中的约定或合伙人之间的共同决定来进行。

一. 依据合伙协议

1. 合伙协议有约定：如果合伙人在合伙协议中明确约定了油费的计算方式、分担比例或具体数额，那么应按照协议的约定来执行。这是合伙人之间自愿达成的共识，具有法律约束力。
2. 合伙协议无约定或约定不明：若合伙协议中未对油费进行约定，或约定不明确，合伙人应本着公平、合理的原则，通过协商来确定油费的计算方法和分担方式。

二. 依据实际使用情况

1. 按实际消耗计算：合伙人可以共同记录车辆的实际油费消耗，如每次加油的金额、里程数等，然后根据合伙人的使用比例或事先约定的规则来分担油费。
2. 固定费用分摊：如果合伙人之间难以精确计算每次的油费消耗，也可以考虑采用固定费用分摊的方式，即每月或每季度固定支付一定金额的油费，由合伙人按照约定的比例分担。

三. 考虑其他因素

1. 车辆用途：如果车辆主要用于合伙事务，那么油费应由合伙人共同分担；如果车辆主要用于个人事务，那么油费应由使用该车辆的个人承担。
2. 税收和折旧：在计算油费时，合伙人还应考虑税收和车辆折旧等因素，以确保费用的合理性和公平性。

我建议合伙人在计算油费时，应充分考虑合伙协议、实际使用情况以及其他相关因素，通过协商达成共识，并确保费用的计算方法和分担方式公平、合理、透明。如有进一步需要，您可以继续咨询我。