应拆未拆房未过户时，是否享有合法权益，取决于房屋的合法性和所有权归属。以下是详细分析：
合法建筑且所有权明确的情况：
- 若房屋是合法建造，并且所有权归属明确（即使未过户），房屋所有人对该房屋仍享有一系列合法权益。这包括占有、使用、收益的权利，如正常居住、出租等。
- 在后续拆除时，房屋所有人有权依据相关法律法规和征收政策获得合理补偿，涵盖房屋价值补偿、搬迁安置补偿等。
- 若拆迁方在未经同意或未给予合理补偿的情况下试图拆除房屋，房屋所有人有权拒绝拆迁，并可通过法律途径维护自己的权益。
违法建筑或所有权不明确的情况：
- 对于违法建筑，即使因各种原因暂时没有拆除，但从法律本质上来说，这类房屋不具有合法权益基础。
- 如果房屋所有权不明确，如存在产权纠纷，那么拆迁利益的归属可能会更加复杂，需要根据具体的法律规定和合同约定来确定。
- 在这种情况下，房屋所有人可能无法像合法建筑且所有权明确的房屋所有人那样获得全面的权益保护。
未过户的影响：
- 房屋未过户可能会影响权益的行使和补偿的获得。例如，如果房屋买卖合同合法有效，但双方未办理过户手续，那么在拆迁时，买方可能需要提供额外的证据来证明其对房屋享有权益。
- 因此，在房屋交易过程中，及时办理过户手续是非常重要的，以确保在拆迁等情况下能够顺利获得补偿。
综上所述，应拆未拆房未过户时是否享有合法权益，需要根据房屋的合法性和所有权归属来判断。合法建筑且所有权明确的房屋，无论是否应被拆除或是否已过户，都依法享有相应的合法权益。而违法建筑或所有权不明确的房屋，其权益可能会受到限制。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。