针对您提出的“民间房产抵押利息多少是合法的”这一问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。
在民间借贷中，包括房产抵押贷款，利息的合法性及计算方式需严格遵循国家的相关法律规定。具体来说，利息的合法范围主要取决于双方约定的利率是否超过了合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。LPR是由中国人民银行授权并公布的，它会随着时间的变化而有所调整。
一、合法利息的确定
司法保护上限：根据最高人民法院的相关规定，民间借贷利率的司法保护上限为合同成立时一年期LPR的四倍。例如，如果合同成立时一年期LPR为3.5%，那么合法的年利率上限就是14%；如果LPR后续调整为3.10%，则合法的年利率上限也会相应调整为12.4%。
未明确约定或约定不明：如果借贷双方未明确约定利息，或者自然人之间对利息的约定不明确，出借人主张支付利息的，人民法院通常不予支持。对于非自然人之间的借贷，若利息约定不明，法院将结合合同内容、交易习惯等因素来确定利息。
二、超出法定范围的处理
超出部分的无效性：如果借贷双方约定的利率超过了合同成立时一年期LPR四倍的上限，那么超出部分的利息将不受法律保护。借款人可以拒绝支付超出部分的利息，并且已经支付的部分可以主张用于抵扣本金。
特定高息的处理：如果约定的利率超过了年利率36%，那么超过部分的利息约定将被视为无效。借款人可以请求出借人返还已经支付的超过年利率36%部分的利息，人民法院对此应予支持。
三、注意事项与建议
明确约定利息：在签订借贷合同时，双方务必明确约定利率，并确保其符合当时的法律规定，以避免后续产生法律纠纷。
避免“砍头息”：借款利息不得预先在本金中扣除。如果出借人预先扣除了利息，那么应按实际借款数额返还借款并计算利息。
保留证据：借贷双方应妥善保管借款合同、转账记录等相关证据，以便在发生争议时能够证明自己的权益。
提高法律意识：了解并遵守相关法律法规是保障自身权益的重要途径。在进行民间借贷时，建议咨询专业律师以确保合同的合法性和有效性。
综上所述，民间房产抵押贷款的利息合法性是一个需要严格遵守法律规定的问题。通过明确约定利息、避免不合规行为、保留相关证据以及提高法律意识，可以有效地减少法律纠纷并保护双方的合法权益。