关于您提出的“公司采购付款给供应商，后期供应商不找公司的法人和股东，采购有责任吗”的问题，以下是我的详细解答：
首先，明确结论：在大多数情况下，如果公司采购已经按照公司规定和合同约定完成了付款义务，且没有存在个人过错或违法行为，那么采购人员通常不会直接对供应商承担责任。责任更可能由公司作为法人实体来承担。
接下来，分析具体情况：
公司行为与采购人员个人行为的区分：
- 公司采购行为是代表公司的职务行为，其法律后果一般由公司承担。
- 采购人员个人若未按照公司规定或合同约定行事，且因此导致公司或供应商损失，可能需承担个人责任，但这通常是在公司内部管理制度或劳动合同中约定的，与供应商直接追究的责任不同。
合同相对性原则：
- 供应商与公司之间的交易是基于双方签订的采购合同。根据合同相对性原则，合同中的权利和义务主要约束合同双方（即公司和供应商），而不直接约束合同外的第三方（如采购人员）。
- 因此，除非采购人员以个人名义与供应商签订合同或提供担保，否则供应商通常不能直接向采购人员追究责任。
特殊情况下的个人责任：
- 如果采购人员存在欺诈、串通、滥用职权等违法行为，导致公司或供应商损失，那么采购人员可能需承担个人法律责任。
- 此外，如果采购人员在公司注销、破产等情况下，未能妥善处理与供应商之间的债权债务关系，也可能需承担一定责任。
综上所述：
- 在正常情况下，公司采购付款给供应商后，如果后续出现问题，供应商应首先向公司（作为法人实体）主张权利，而不是直接向采购人员追究责任。
- 采购人员在公司采购过程中应遵守公司规定和合同约定，确保交易合法、合规进行，以避免个人承担不必要的法律责任。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在公司法务、股权转让等领域有更多问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。