外卖消费者指名道姓地给差评骂店员，这种行为确实有可能侵犯他人的权利，具体来说，可能侵犯了店员的人格权。

在我国法律中，人格权是受到严格保护的。《中华人民共和国民法典》第九百九十条明确规定：“人格权是民事主体享有的生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等权利。”当外卖消费者指名道姓地给差评并辱骂店员时，这种行为可能构成对店员名誉权的侵犯。

名誉权是指民事主体所享有的，有关自己的社会评价不受他人侵犯的一种人身权利。如果消费者的差评和辱骂内容不实或过分夸张，导致店员的社会评价降低，那么店员就有权要求消费者承担侵权责任。

此外，这种行为还可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，构成侮辱他人的行为，并可能面临相应的行政处罚。

因此，我建议外卖消费者在评价时应当保持客观、公正，避免使用侮辱性、诽谤性的言辞。如果店员的服务确实存在问题，消费者可以通过正当途径向平台或相关部门进行投诉，以维护自己的合法权益，而不是采取辱骂等不当方式。同时，店员在遇到此类情况时，也应当保持冷静，及时收集证据，并寻求法律途径来维护自己的权益。