首先，我要明确指出，下药造成他人牲口（这里假设是指家畜或宠物）受损或死亡，是一个严重的违法行为，可能涉及刑事责任。在赔偿方面，这主要取决于具体的法律规定和案件情况。以下是我根据一般法律原则给出的分析：
赔偿原则：
- 下药造成他人牲口受损或死亡，侵权人应承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括牲口的市场价值、因牲口受损或死亡导致的直接经济损失（如养殖成本、预期收益等），以及可能的精神损害赔偿（如果牲口对受害者具有特殊情感价值）。
赔偿程序：
- 受害者应首先收集证据，证明牲口的受损或死亡是由于侵权人的下药行为导致的。这可能包括现场勘查报告、兽医的诊断证明、目击者证言等。
- 受害者可以向侵权人提出赔偿要求，双方可以尝试通过协商达成赔偿协议。
- 如果协商不成，受害者可以向法院提起诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。法院将根据证据和法律规定，判决侵权人应支付的赔偿金额。
特殊情况：
- 如果下药行为构成犯罪，侵权人除了承担民事赔偿责任外，还可能面临刑事处罚。
- 如果牲口是宠物，且对受害者具有特殊情感价值，受害者在请求赔偿时可以主张精神损害赔偿。
法律建议：
- 受害者应尽快咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准。
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，尽量通过法律途径解决问题。
总之，下药造成他人牲口受损或死亡是一个严重的法律问题，侵权人应承担相应的赔偿责任。受害者应尽快收集证据，咨询专业律师，并通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。