关于职工因工伤事故处理的说法，这是一个涉及多个环节和细节的复杂问题。以下是对此问题的详细解答：
一、工伤认定
工伤认定的情形：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
- 患职业病的；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
- 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
工伤认定申请的材料：
- 工伤认定申请表；
- 与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；
- 医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
工伤认定的申请时限：
- 用人单位应当在职工发生事故伤害或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
- 若用人单位未按规定提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
二、工伤医疗待遇
职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受以下工伤医疗待遇：
- 治疗工伤应当在签订服务协议的医疗机构就医，情况紧急时可以先到就近的医疗机构急救。
- 治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
三、工伤事故处理程序
- 搜集固定证据：职工和用人单位在工伤发生后，要及时保留能证明工伤事实的证据，如视频、音频、证人证言等。
- 落实工伤保险缴纳情况：职工应当缴纳工伤保险，由用人单位缴纳，职工个人不缴纳。若用人单位未参加工伤保险，则应承担相应的医疗和生活保障费用。
- 申请工伤认定：按照上述规定的时限和材料要求，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 工伤认定的时限与决定：社会保险行政部门在受理工伤认定申请后，将按照规定的时间节点进行审核和决定。
- 不服工伤认定结果的处理：若对工伤认定决定不服，可以在规定时限内提起行政复议或行政诉讼。
- 申请工伤保险基金支付待遇：受伤职工认定为工伤后，用人单位可向社会保险经办机构申请工伤保险待遇报销。
- 伤残等级鉴定：工伤职工伤情稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应申请劳动能力鉴定。
- 协商与调解：若用人单位拒不支付工伤保险待遇，工伤职工可以向相关机构申请调解或劳动仲裁。
- 超出工伤认定时限的处理：若工伤职工或其近亲属在1年内未提起工伤认定申请，则丧失工伤认定的条件，但可以向人民法院提起人身损害赔偿诉讼。
综上所述，职工因工伤事故的处理涉及多个方面和环节，需要职工和用人单位共同配合，并遵循相关的法律法规和政策规定。希望以上解答能对您有所帮助。