以夫妻名义同居17年，男方出轨后签下的抚养费、财产分割及解除同居关系的协议，在符合一定条件下是具有法律效力的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 同居关系的法律性质：

   • 同居关系并不等同于婚姻关系，它不受《婚姻法》的直接调整，但同居期间形成的财产关系、子女抚养关系等，仍受相关法律如《民法典》等调整。

2. 协议的法律效力：

   • 抚养费：若协议中明确约定了子女的抚养费用及支付方式，且该约定不违反法律法规的强制性规定，也不损害子女的合法权益，那么该部分约定是有效的。
   • 财产分割：同居期间共同形成的财产，若协议中进行了分割，并且分割方式公平、合理，不违反法律法规，那么该部分约定也是有效的。
   • 解除同居关系：协议中关于解除同居关系的约定，本身并不直接产生法律效力，因为同居关系的解除不需要通过法律程序。但协议中可以明确双方解除同居后的权利义务关系，如财产分割、子女抚养等，这些约定在符合法律规定的情况下是有效的。

3. 协议的生效条件：

   • 协议必须是双方自愿、平等协商的结果，不存在欺诈、胁迫等情形。
   • 协议内容必须合法，不得违反法律法规的强制性规定。
   • 协议应当采用书面形式，并且双方应当签字或盖章确认。

4. 特殊情况：

   • 如果协议中涉及到的财产分割、子女抚养等问题存在争议，或者协议签订后一方反悔，那么可能需要通过诉讼等方式来解决争议。
   • 如果同居期间形成了事实婚姻关系（即符合婚姻关系的实质要件，但未办理结婚登记），那么解除同居关系时可能涉及到更多复杂的法律问题，如婚姻关系的认定、共同财产的分割等。

综上所述，以夫妻名义同居17年后签下的抚养费、财产分割及解除同居关系的协议，在符合上述条件的情况下是具有法律效力的。但需要注意的是，同居关系与婚姻关系在法律上存在显著差异，因此在处理相关问题时应当谨慎对待。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。