关于署假工年龄的问题，根据劳动法的相关规定，我可以为您提供以下详细解答：

首先，一般情况下，假期工的合法雇佣年龄需满16周岁。这是我国法律法规对于未成年工就业的最低年龄限制，旨在保护未成年人的身心健康和成长发育。对于满足这一年龄条件的未成年工，用人单位在雇佣时需遵守一系列特殊劳动保护规定，如不得安排他们从事危险或有害的劳动，以及需要定期进行健康检查等。

然而，也存在一些特殊情况。对于文艺、体育和特种工艺单位，在遵守国家有关规定并保障未成年人接受义务教育权利的前提下，可以适度放宽年龄限制，招用未满16周岁的未成年人。但这一放宽并非无限制，而是需要在严格遵循相关法律法规和保障未成年人权益的基础上进行。

同时，法律对于违反规定招用童工（即未满16周岁的未成年人）的用人单位设定了严厉的处罚措施。这包括罚款、吊销营业执照等，以有效遏制违法雇佣童工的行为，保护未成年人的合法权益。

因此，对于想要打假期工的人来说，首先需要确认自己已经年满16周岁，或者是否符合文艺、体育、特种文艺单位招用的特殊规定。在选择工作时，也应注意了解自己的权益和义务，确保合理的工作时间、加班费以及节假日加班工资等得到保障。

总之，假期工的雇佣年龄限制是明确的，但在特定情况下也存在适度放宽的可能。无论是用人单位还是求职者，都应严格遵守相关法律法规，确保假期工的合法性和权益得到充分保障。如果您在打工过程中遇到任何权益受损的情况，建议及时寻求法律援助或向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。