顾客在您辞职后要求退还在职时充值的钱款，这一要求并不合适。接下来，我将从法律角度对此进行详细分析：

一. 劳动合同关系的终止不影响顾客与理发店之间的服务合同

1. 合同相对性原则：根据合同法的基本原理，合同是当事人之间设立、变更、终止民事关系的协议。您与理发店之间的劳动合同关系已经因辞职而终止，但顾客与理发店之间的服务合同（包括充值消费）仍然有效。
2. 责任主体：因此，顾客要求退款时，责任主体应是理发店，而非已经离职的您。顾客应直接向理发店提出退款请求，而不是找您个人。

二. 顾客权益的保护

1. 消费者权益保护法：根据《消费者权益保护法》，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，以及自主选择商品或者服务的权利。
2. 理发店的责任：理发店作为服务提供者，有义务确保顾客充值的金额能够用于享受相应的服务。如果理发店无法提供服务或拒绝退款，将违反消费者权益保护法的相关规定。

三. 您的权益保护

1. 无需承担退款责任：由于您已经离职，且顾客与理发店之间的服务合同与您无关，因此您无需承担退款责任。
2. 建议与理发店沟通：虽然您无需直接退款给顾客，但出于职业道德和人情考虑，您可以建议顾客向理发店提出退款请求，并协助顾客与理发店进行沟通。

综上所述，顾客在您辞职后要求退还在职时充值的钱款并不合适。您应明确告知顾客，退款责任应由理发店承担，并建议顾客直接向理发店提出退款请求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。