员工外出工作受伤，一般情况下是需要赔偿的，但具体是否认定为工伤并赔偿，需结合实际情况和法律规定来判断。

1. 因公外出受伤认定为工伤的情况：

   • 根据《工伤保险条例》第十四条第（五）项规定，员工因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。这里的“因工外出期间”指的是员工受用人单位指派或因工作需要，在工作场所以外从事与工作职责有关的活动期间。
   • 例如，员工受公司安排去外地洽谈业务，在前往客户公司的路上遭遇交通事故受伤，这种情况就符合因工外出期间因工作原因受伤，应认定为工伤，并由用人单位或工伤保险基金承担相应赔偿责任。

2. 赔偿责任及金额：

   • 若用人单位为员工缴纳了工伤保险，则大部分赔偿费用由工伤保险基金支付，包括治疗费、康复费、住院伙食补助费等；用人单位可能需承担停工留薪期工资、五级至六级伤残职工的伤残津贴等。
   • 若未缴纳工伤保险，所有费用由用人单位承担。赔偿金额根据工伤认定等级确定，如一级伤残的一次性伤残补助金为27个月的本人工资，十级为7个月。其他还包括伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和就业补助金，具体标准依地区政策而定。

3. 私自外出受伤的情况：

   • 若员工未经用人单位指派，擅自外出且行为与工作无关，在此期间受伤通常不被认定为工伤。因为工伤认定强调“工作原因”，私自外出不符合此要素。
   • 但也有特殊情况，如员工私自外出是为了满足基本生理需要（如就餐、饮水）且在合理范围内，同时符合其他工伤认定条件，仍有可能被认定为工伤。

4. 赔偿项目及合法性分析：

   • 赔偿项目包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利、一次性伤残补助金等，还可能涉及生活护理费、一次性工伤医疗补助金、伤残就业补助金等。
   • 赔偿金额的确定具体数额根据伤残等级、工资水平、治疗费用等因素综合确定，并受地区经济发展水平、政策调整影响。
   • 工伤赔偿基于法律法规的强制性规定，用人单位有义务为因工受伤的员工提供赔偿。若未按规定缴纳工伤保险或拒绝支付赔偿，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁、诉讼以维护合法权益。

综上所述，员工外出工作期间受伤是否需要赔偿，关键在于判断伤害是否与工作有关，以及外出行为是否经过单位批准或与工作直接相关。若您或您身边的人遇到此类情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解自身权益并获得相应的法律帮助。