在餐馆自己烫伤，如果满足一定条件，是可以认定为工伤的。具体来说，根据《工伤保险条例》的相关规定，如果在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，应当认定为工伤。对于餐馆工作烫伤的情况，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

1. 工作时间与场所：

   • 如果烫伤发生在工作时间内，且是在餐馆这一工作场所内（包括与工作直接相关的区域，如厨房、餐厅等），那么这符合工伤认定的时间和场所条件。

2. 工作原因：

   • 烫伤必须是由于工作原因导致的。例如，员工在厨房工作时，因操作不慎或设备故障导致被热水、热油或其他高温物质烫伤，这可以视为因工作原因受到的事故伤害。

3. 工伤认定流程：

   • 员工在受伤后，可以要求餐馆在事故发生后的30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 如果餐馆未按时申请，员工或其近亲属、工会组织可以在1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

4. 工伤赔偿：

   • 一旦被认定为工伤，员工可以依法享受工伤保险待遇，包括医疗费用、停工留薪期工资等赔偿项目。

5. 特殊情况：

   • 如果烫伤并非发生在工作时间或工作场所内，或者并非由于工作原因导致的，那么可能无法认定为工伤。例如，员工在下班后或在工作场所外因私人原因导致的烫伤，就不属于工伤范畴。

综上所述，如果你在餐馆工作时因工作原因烫伤，且满足工作时间和场所的条件，那么你有权要求餐馆为你申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。