在人伤亡交通事故中，若双方都有过错但证据不足，这是一个相对复杂且需要细致分析的问题。以下是我根据相关法律法规和实务经验，为您提供的全面解答：
核心结论
在证据不足的情况下，确定交通事故责任需要综合考虑多方面因素，包括现有证据、法律规定、双方过错程度等。若双方都有过错，但无法准确划分责任比例，法院可能会根据公平原则，结合案件具体情况，酌情判定双方承担相应责任。
详细分析
证据的重要性：
- 在交通事故案件中，证据是确定责任的关键。证据包括现场勘查报告、交警部门的事故认定书、目击者证言、车辆损坏情况、伤者医疗记录等。
- 若证据不足，将直接影响事故责任的划分和赔偿金额的确定。
双方过错的考量：
- 法院在审理交通事故案件时，会综合考虑双方的过错程度。过错包括但不限于违反交通规则、驾驶不当、未保持安全距离等。
- 即使证据不足，法院也会根据双方的行为和事故发生的经过，尽量还原事实真相，并据此判定责任。
公平原则的适用：
- 在证据不足、责任难以准确划分的情况下，法院可能会依据《民法典》中的公平原则，酌情判定双方承担相应责任。
- 公平原则旨在平衡双方利益，避免一方因证据不足而承担全部责任，从而确保法律的公正性和合理性。
后续处理建议：
- 在证据不足的情况下，双方应尽可能收集更多证据，如寻找目击者、调取监控录像等，以支持自己的主张。
- 若无法收集到足够证据，建议双方通过协商或调解的方式解决纠纷，以节省时间和成本。
- 若协商不成，可向法院提起诉讼，由法院根据现有证据和法律规定进行裁决。
法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百八十六条：“受害人和行为人对损害的发生都没有过错的，依照法律的规定由双方分担损失。”
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：“机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：……（二）机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。……”
综上所述，在人伤亡交通事故中，若双方都有过错但证据不足，法院将综合考虑多方面因素进行裁决。建议您在处理此类纠纷时，尽可能收集证据，通过协商或诉讼的方式解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。