您好，有过驾驶无牌三轮电动车违法行为的人，与能否申请更改出生日期是两个独立的问题，它们之间没有直接的关联。下面我将就您提出的关于更改出生日期的问题进行详细解答。

首先，根据相关规定，公民的出生日期原则上是不予更改的。这是因为出生日期是公民身份的重要信息，涉及到个人的法律权益和社会责任，具有高度的严肃性和准确性。只有在特殊情况下，如存在明显的登记错误或符合相关政策规定，才允许进行更正。

如果您确实认为自己的出生日期存在错误，需要更正，那么您需要按照当地公安机关或户籍管理部门的具体要求，准备一系列相关的证明材料。这些材料可能包括：

1. 《变更更正户口项目申请表》；
2. 居民户口簿及居民身份证（原件和复印件）；
3. 本人的人事档案（如招工、应征入伍登记表等，原件）；
4. 如果是干部，还需要提供组织人事部门出具的干部出生日期认定函（原件）；
5. 未成年人需要提供原始的出生医学记录（包括出生证明、独生子女证、出生时医院病历档案证明等，原件和复印件）；
6. 差错前户籍登记机关的原始证明（包括原始入户档案、常住人口登记表、公民身份号码顺序码登记表、居民身份证等，原件）。

在提交申请时，您需要确保所有材料齐全、真实有效。公安机关或户籍管理部门将对您的申请进行审核，并根据实际情况决定是否予以更正。

另外，值得注意的是，即使您的出生日期存在错误并成功更正，这也不会影响您之前因驾驶无牌三轮电动车而可能面临的法律责任。这两个问题是相互独立的，需要分别处理。

总之，有过驾驶无牌三轮电动车违法行为的人并不影响其申请更改出生日期的权利，但更正出生日期需要符合相关规定和程序，并准备充分的证明材料。希望我的解答能对您有所帮助。