运输未经检疫的生猪，将依据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定进行处罚。具体分析如下：

一. 违法行为的认定

• 运输未经检疫的生猪，违反了《中华人民共和国动物防疫法》第二十九条第一款第三项的规定，即“依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的”动物不得屠宰、经营、运输。

二. 处罚措施

1. 责令改正：根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，对于运输未经检疫的生猪的行为，县级以上地方人民政府农业农村主管部门将责令改正。
2. 罚款：

    - 对货主：处同类检疫合格动物货值金额一倍以下的罚款。
    - 对承运人：处运输费用三倍以上五倍以下的罚款，情节严重的，处五倍以上十倍以下的罚款。具体罚款数额会依据实际情况和《全省农业行政处罚自由裁量权基准》等相关规定来确定。
   

三. 实际案例

• 以刘某某运输未经检疫的生猪案为例，湘潭市农业农村局依法责令当事人改正违法行为，并对承运人刘某某处以运输费用三倍的罚款，即300元。

我建议：对于运输生猪等动物，必须严格遵守国家的检疫规定，确保动物经过检疫并合格后才能进行运输。否则，一旦被发现，将面临严厉的行政处罚。如有进一步需要，您可以继续咨询我。