儿媳打老人是一种绝对不能容忍的行为，这不仅违背了道德伦理，还可能触犯法律。以下是我为您提供的详细处理建议：

一、立即制止暴力行为

首要任务是确保老人的身体安全。在发现儿媳打老人的情况下，应立即上前制止，防止暴力行为进一步升级。如果情况紧急或无法控制，应立即报警，寻求警方的帮助和保护。

二、收集并保存证据

证据在后续处理过程中至关重要。您应尽可能收集相关证据，包括录音、录像、照片、目击者证言以及医疗记录等。这些证据将有助于证明儿媳的暴力行为，并在后续的法律程序中起到关键作用。请确保这些证据得到妥善保存，以便在需要时提供。

三、家庭内部沟通与调解

在确保老人安全的前提下，可以尝试通过家庭内部沟通与调解来解决问题。您可以邀请家族中有威望的长辈或专业调解机构进行调解，让双方表达各自的想法和感受，寻求和解。同时，也可以考虑寻求专业心理咨询师的帮助，以改善家庭成员之间的沟通方式，缓解紧张情绪。

四、寻求社会与法律支持

如果家庭内部无法解决问题，您可以向所在社区的居民委员会或村民委员会反映情况，利用社区的调解资源进行介入和调解。此外，妇女联合会也是维护妇女儿童和家庭权益的组织，您可以向当地妇联寻求帮助，包括调解、心理疏导和法律宣传等。

在必要时，您还可以咨询专业律师，了解老人的法律权益和可能的法律途径。律师可以根据具体情况为老人提供法律建议和支持，包括治安管理处罚、民事赔偿、申请保护令以及刑事诉讼等。

五、法律途径

• 治安管理处罚：对于情节较轻但违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的行为，您可以向公安机关报案，要求对儿媳进行相应的处罚。
• 民事赔偿：若老人因儿媳的打骂行为受到身体伤害或精神损害，可以向法院提起民事诉讼，要求赔偿。
• 申请保护令：如果老人面临再次被打骂的危险，可以向法院申请人身安全保护令来保护自己。
• 刑事诉讼：对于情节严重的虐待或伤害行为，您可以向法院提起刑事诉讼，追究儿媳的刑事责任。

六、关注老人的心理健康

打骂行为可能对老人的心理造成严重影响。因此，在处理过程中，应关注老人的心理健康状况。可以考虑寻求心理咨询师的帮助，为老人提供必要的心理支持和疏导。同时，家庭和社会各界也应持续关注老人的心理状态变化，确保其能够走出阴影，重新融入正常的生活。

综上所述，面对儿媳打老人的情况，我们应坚决制止暴力行为，保护老人的合法权益和安全。同时，通过家庭内部解决、社会支持、法律援助等多种途径，为老人提供全方位的帮助和关怀。希望这些建议能对您有所帮助。