当您面临没有签订协议的店铺租赁违约情况时，您仍然有权主张赔偿。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您在这种情况下维护自己的权益：
一、明确赔偿的依据与范围
法律依据：
- 根据《民法典》的相关规定，即使合同中没有明确约定违约金，一方违约时，另一方仍有权要求赔偿因违约行为所造成的实际损失。
赔偿范围：
- 直接损失：包括因违约行为直接导致的现有财产的减少，如店面前期装修费用、已支付但未使用的租金等。
- 可得利益损失：指如果合同正常履行，您本可以获得的利益，例如因店面不能正常经营而错失的预期经营利润。
二、赔偿金额的确定原则
实际损失原则：
- 赔偿应基于您因违约所遭受的实际损失，包括直接的经济损失以及合理的间接损失。
可预见性原则：
- 赔偿金额不得超过违约方在订立合同时能够预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失，以确保赔偿的合理性与公平性。
协商原则：
- 在纠纷发生后，首先尝试通过友好协商来确定赔偿金额，以达成和解，避免不必要的诉讼成本和时间消耗。
诉讼原则：
- 若协商无果，您可向法院提起诉讼，请求法院根据违约造成的实际损失来判定赔偿金额。在此过程中，您需要承担举证责任，提供充分的证据来证明自己的损失及与违约行为的因果关系。
三、举证与证据保留
重要证据：
- 保留好所有与租赁相关的证据，如租金支付凭证、装修合同及支付记录、经营流水账目、与出租方的沟通记录（包括聊天记录、通话录音）、现场照片或视频等。
证据的作用：
- 这些证据将作为支持您索赔主张的重要依据，有助于您在协商或诉讼中维护自身权益。
四、实际操作建议
与出租方协商：
- 在发现违约行为后，首先尝试与出租方进行协商，明确表达您的损失和赔偿要求，看是否能够达成和解。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，您可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼要求，以便更好地维护自己的权益。
提起诉讼：
- 在准备好充分的证据后，您可以向法院提起诉讼，要求违约方承担赔偿责任。在诉讼过程中，务必遵循法院的程序和要求，积极举证并陈述您的主张。
综上所述，即使没有签订书面租赁合同，当店铺租赁出现违约情况时，您仍然有权主张赔偿。关键在于保留好相关证据，明确赔偿的范围和金额确定原则，并通过协商或诉讼等合法途径来维护自己的权益。