针对您提出的“团伙卖假酒涉案金额500万怎么判”的问题，以下是我根据相关法律法规和案例为您提供的详细解答：

首先，销售500万元的假酒，属于严重的经济犯罪行为，主要会触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售伪劣产品罪。根据该法条规定，若销售金额超过200万元，将可能面临15年有期徒刑或无期徒刑的刑罚，并且还会按照销售金额的50%至200%处以罚金，或者没收财产。

其次，如果假酒还涉及侵犯知识产权，如假冒注册商标、销售假冒注册商标的商品等，那么还可能同时触犯侵犯知识产权类犯罪。在司法实践中，对于这种情况，通常会按照处罚较重的规定来定罪处罚。

最后，在量刑过程中，法院还会综合考虑犯罪情节、悔罪表现、是否有自首立功等因素。如果犯罪嫌疑人有自首、立功等情节，可能会得到一定程度的从宽处理；如果犯罪情节特别严重，或者犯罪嫌疑人无悔罪表现，那么可能会面临更严厉的刑罚。

综上所述，团伙卖假酒涉案金额500万元，将可能面临严重的刑事处罚，包括长期的有期徒刑、高额的罚金甚至没收财产。同时，如果涉及侵犯知识产权等其他犯罪，还可能受到更严厉的处罚。因此，建议广大市民切勿以身试法，要遵守法律法规，诚信经营。