针对您提出的问题“已达到退休年龄也能认定劳动关系”，我们可以结合相关法律法规和具体案例来详细分析。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定：“劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。”同时，《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条也明确了劳动合同终止的情形，其中包括劳动者开始依法享受基本养老保险待遇。这些规定表明，在一般情况下，劳动者达到法定退休年龄并享受基本养老保险待遇后，其与用人单位的劳动关系即告终止。

然而，在实际操作中，存在一些特殊情况。例如，有些劳动者虽然达到了法定退休年龄，但由于各种原因并未享受基本养老保险待遇。对于这类劳动者，其与用人单位之间的法律关系就需要具体分析了。

根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(一)》第三十二条第一款的规定：“用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。”但这一规定并未涵盖所有情况，特别是对于那些因非用人单位原因不能享受基本养老保险待遇的劳动者。

在具体案例中，如王某的母亲李某的案例，虽然李某在达到法定退休年龄后仍在某饭店工作，且未享受基本养老保险待遇，但法院在审理后认为，由于李某不能享受养老保险待遇的原因并非用人单位所致，因此，在李某达到退休年龄后，其与饭店之间的劳动关系即告终止。此后，双方之间形成的是劳务关系。

另一个案例是张某与某物业管理公司的纠纷。在这个案例中，张某虽然入职时已超过法定退休年龄，且双方签订的是《劳务合同》，但由于张某未享受基本养老保险待遇，并且实质上受物业管理公司管理，从事其安排的有报酬劳动，因此法院认定双方之间存在特殊的劳动关系。这也进一步说明了，在判断劳动关系是否存在时，需要综合考虑多种因素，包括劳动者是否享受基本养老保险待遇、是否受用人单位管理等。

综上所述，对于已达到退休年龄的劳动者，其与用人单位之间的法律关系并非一概而论。如果劳动者因非用人单位原因不能享受基本养老保险待遇，并且在达到退休年龄后继续受用人单位管理、从事有报酬的劳动，那么在一定条件下，仍有可能被认定为存在劳动关系。但具体情况需要根据相关法律法规和具体案例来综合判断。