烤鹅店烤坏了的赔偿标准应遵循《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。具体赔偿标准如下：
一. 赔偿损失
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，有权向经营者要求赔偿损失。这些损失可能包括但不限于医疗费用、因食品问题导致的其他财产损失等。
二. 支付价款十倍或损失三倍的赔偿金
同样依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除了可以要求商家赔偿实际损失外，还可以要求商家支付食品价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
计算公式为：赔偿金 = 价款 × 10 或 损失 × 3（以数额较大者为准）
注意：如果增加赔偿的金额不足一千元，那么赔偿金额将按照一千元来计算。
例如，如果消费者购买的烤鹅价款为100元，且烤鹅存在食品安全问题，那么消费者可以要求烤鹅店支付1000元（100元 × 10 = 1000元，超过1000元则按1000元计算）的赔偿金。
三. 先行赔付与追偿
接到消费者赔偿要求的生产经营者应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。如果属于生产者责任，经营者赔偿后有权向生产者追偿；反之，如果属于经营者责任，生产者赔偿后也有权向经营者追偿。
我的观点：消费者在遇到烤鹅店烤坏了的情况时，应保留好相关证据，如购物小票、就医记录等，以便维权时使用。同时，消费者可以直接与烤鹅店协商赔偿事宜，如协商不成，还可以向消费者协会投诉或依法向人民法院提起诉讼。