非法采矿罪的受雇佣者现场起到组织作用，并不必然构成同案犯。具体分析如下：

1. 一般原则：

   • 根据《关于办理非法采矿、破坏性采矿刑事案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定：“对受雇佣为非法采矿、破坏性采矿犯罪提供劳务的人员，除参与利润分成或者领取高额固定工资的以外，一般不以犯罪论处，但曾因非法采矿、破坏性采矿受过处罚的除外。”
   • 这表明，受雇佣者仅因提供劳务而参与非法采矿活动，且未参与利润分成或领取高额固定工资，也未曾因非法采矿受过处罚的，通常不被视为犯罪。

2. 组织作用的考量：

   • 若受雇佣者在现场起到组织作用，这一事实并不直接决定其是否构成同案犯。关键在于其是否参与了非法采矿的决策、利润分成，或者领取了高额固定工资。
   • 如果受雇佣者仅是在现场负责组织工作，但并未参与上述行为，且没有非法采矿的前科，那么其仍然可能按照上述司法解释的规定，不被视为犯罪。

3. 特殊情况：

   • 如果受雇佣者不仅起到组织作用，还参与了非法采矿的决策、利润分成，或者领取了高额固定工资，那么其就有可能被视为同案犯，需要承担相应的刑事责任。
   • 同样，如果受雇佣者此前曾因非法采矿受过处罚，那么其再次参与非法采矿活动，无论是否起到组织作用，都有可能被视为犯罪。

综上所述，非法采矿罪的受雇佣者现场起到组织作用，并不必然构成同案犯。具体是否构成犯罪，需要根据其是否参与利润分成、领取高额固定工资、是否有非法采矿的前科等因素进行综合判断。如有进一步疑问或需要详细咨询，请直接向我提问。