公司章程不设监事时，股东决议应明确反映这一决定，并遵循《公司法》的相关规定来撰写。以下是具体步骤和要点：

一. 明确不设监事的决定

• 在股东决议中，应首先明确公司决定不设监事会的决定。这一决定应基于公司章程的授权，并由股东会按照法定程序进行表决。

二. 遵循《公司法》规定

• 根据《公司法》第五十一条第一款的规定，有限责任公司设监事会，其成员不得少于三人。但小规模的有限责任公司或者股东人数较少的公司，可以设一至二名监事，不设监事会。因此，在股东决议中应明确公司符合不设监事会的条件。

三. 股东决议的具体内容

• 决议中应详细记录会议时间、地点、出席股东及表决情况。
• 明确指出公司不设监事会，并说明理由，如公司规模较小、股东人数少等。
• 确认公司监事的相关职责将由其他机构或人员承担，如由董事会或特定股东负责监督公司事务。

四. 决议的表决与通过

• 股东决议应按照公司章程规定的表决程序进行，通常需经出席会议的股东所持表决权过半数通过。
• 决议通过后，应形成书面文件，并由出席会议的股东签名确认。

五. 决议的记录与保存

• 股东会应对所议事项作成会议记录，出席会议的股东应在会议记录上签名，以确保决议的合法性和有效性。
• 会议记录应妥善保存，以备后续查阅或作为法律证据使用。

生活实例：假设某小型有限责任公司只有两个股东，他们决定不设监事会以简化公司结构。在股东会议上，他们按照法定程序进行了表决，并记录了会议时间、地点、出席股东及表决情况。决议中明确指出公司不设监事会，并说明了理由。最后，两个股东都在会议记录上签名确认，并将决议文件妥善保存。

综上所述，公司章程不设监事时，股东决议应明确反映这一决定，并严格遵循《公司法》的相关规定来撰写和表决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。