外卖经常理赔，如果涉及虚构事实或隐瞒真相以骗取赔付，且数额较大，则可能构成诈骗罪。以下是详细分析：

1. 诈骗罪的定义：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。

2. 外卖理赔与诈骗罪的关系：

   • 外卖平台为了保障消费者的合法权益，通常会设立赔付机制。然而，有些不法分子会利用这些赔付机制的漏洞，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，如谎称餐食不干净、食用后拉肚子等，向外卖平台索赔，以此骗取赔付款。
   • 如果行为人多次实施此类行为，且累计金额达到或超过法律规定的“数额较大”标准（通常为3000元至1万元以上），则可能构成诈骗罪。

3. 实际案例：

   • 有案例中，被告人利用外卖平台赔付规则的漏洞，多次骗取赔付款，累计金额达到数千元，最终被依法追究刑事责任。

4. 法律后果：

   • 如果构成诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行为人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。如果数额巨大或者有其他严重情节，刑罚将更加严厉。

5. 建议：

   • 对于消费者而言，应诚实信用地使用外卖平台的赔付机制，不要试图通过虚构事实或隐瞒真相来骗取赔付款。
   • 外卖平台也应完善赔付机制，加强可疑订单的监测和审核，防止被不法分子利用。

综上所述，外卖经常理赔如果涉及虚构事实或隐瞒真相以骗取赔付，且数额较大，则可能构成诈骗罪。因此，建议消费者在使用外卖平台时，应遵守诚实信用原则，不要试图通过不正当手段获取利益。