针对您提出的“刑事诉讼法115条违法行为以外的违法行为如何申诉控告”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确，刑事诉讼法第115条主要规定了对于司法机关及其工作人员在办理刑事案件中的某些特定违法行为的处理。而当您遇到除刑事诉讼法第115条规定情形之外的违法行为时，您同样有权利进行申诉或控告。

具体的申诉或控告途径如下：

1. 向相关机关提出控告：

   • 如果您认为公安机关或人民法院存在刑事诉讼法第115条规定情形之外的违法行为，您可以直接向该机关提出控告。
   • 在提出控告时，请尽量提供详细的违法事实、证据材料以及您的诉求，以便相关机关能够准确理解并处理您的控告。

2. 对处理决定不服的申诉：

   • 如果您向公安机关或人民法院提出控告后，对该机关作出的处理决定不服，您可以向同级人民检察院提出申诉。
   • 申诉时，请提供原控告材料、处理决定以及您不服该决定的理由和依据。

3. 向人民检察院反映：

   • 除了直接向公安机关或人民法院提出控告外，您还可以选择向人民检察院反映相关违法行为。
   • 人民检察院作为法律监督机关，有责任对司法机关及其工作人员的违法行为进行监督，并依法进行处理。

4. 留下身份信息和联系方式：

   • 在提出控告或申诉时，请务必留下您的身份信息和联系方式，以便相关机关能够及时与您取得联系，并告知处理结果。

5. 避免重复控告或申诉：

   • 为了提高处理效率，请您避免重复控告或申诉。如果之前已经向某一机关提出过控告或申诉，并正在等待处理结果，那么在没有新的证据或理由的情况下，请不要再次提出相同的控告或申诉。

综上所述，对于刑事诉讼法第115条违法行为以外的违法行为，您可以通过向相关机关提出控告、对处理决定不服的申诉、向人民检察院反映等途径进行申诉或控告。在提出控告或申诉时，请务必提供详细的违法事实、证据材料以及您的诉求，并留下身份信息和联系方式，以便相关机关能够及时处理并回复您的控告或申诉。