针对您提出的问题“人死亡银行存款大于5万是否必须要公证证明”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据金融监管总局等制定的《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》，自2024年6月1日起，已故存款人的小额存款简化提取的账户限额已经统一提高至5万元。这意味着，如果已故存款人的存款在5万元（或等值外币，不含未结利息）以下，其继承人无需办理继承公证，只需向金融机构提供相关证明后，即可直接支取。
然而，对于超过5万元的存款，根据目前的规定和流程，确实需要办理继承公证。这是因为，在存款金额较大的情况下，为了确保资金的安全和合法继承，金融机构通常需要继承人提供经过公证的继承权证明。
办理继承公证时，您需要准备以下一些主要材料：
申请人的身份证明：包括身份证、户口本等有效证件。
被继承人的死亡证明：如死亡证书、火化证明或户籍注销证明等。
亲属关系证明：载明被继承人全部第一顺序法定继承人的亲属关系，通常由被继承人生前所在单位或户籍所在地派出所出具。
财产权利证明：包括被继承人名下的存款、养老金、公积金、基金、证券账户资产等财产权利的证明文件。
综上所述，如果已故存款人的存款超过5万元，那么其继承人确实需要办理继承公证，并提供上述相关证明材料，以便金融机构能够合法、合规地处理存款继承事宜。希望这个解答能够对您有所帮助。