关于“医患收据是否应有患者签字”的问题，这主要取决于收据的具体类型以及医疗机构的相关规定。在一般的医疗实践中，涉及到重要医疗行为、费用支付、特殊治疗或检查等环节的收据或同意书，通常需要患者或其授权家属的签字。

首先，从知情同意制度的角度来看，患者在接受某些特殊检查、治疗、用药或手术前，医疗机构会要求患者或其授权家属签署相应的知情同意书。这些同意书不仅是对患者知情权的尊重，也是医疗机构履行告知义务的证明。在这些情况下，收据或同意书上通常会包含患者的签字，以确认患者已经充分了解并同意相关的医疗行为。

其次，对于普通的医疗收费收据，如挂号费、诊疗费、药费等，这些收据通常不需要患者签字。它们主要是作为患者支付医疗费用的凭证，由医疗机构开具并交给患者。在电子票据普及的今天，这些收据往往以电子形式存在，患者可以通过手机或电脑等电子设备查看和下载。

然而，值得注意的是，不同的医疗机构可能有不同的规定和流程。有些医疗机构可能会要求患者在所有类型的收据上都签字确认，以确保患者已经收到并认可相关的医疗费用和服务。因此，在具体情况下，患者最好咨询所在医疗机构的工作人员或查阅相关规定，以了解是否需要签字以及签字的具体要求。

综上所述，医患收据是否应有患者签字取决于收据的具体类型以及医疗机构的相关规定。在涉及到重要医疗行为、费用支付等环节的收据或同意书上，通常需要患者或其授权家属的签字；而对于普通的医疗收费收据，则可能不需要签字。在任何情况下，患者都应妥善保管好自己的收据和相关凭证，以便在需要时查询和验证。