杀人犯在没有做笔录之前，律师可以介入。

一. 律师介入的时机

• 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十四条：“犯罪嫌疑人自被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，有权委托辩护人；在侦查期间，只能委托律师作为辩护人”。这意味着，只要犯罪嫌疑人被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施，律师就可以作为辩护人介入案件。
• 笔录是侦查机关在讯问犯罪嫌疑人时制作的记录，它并不是律师介入的必要条件。因此，即使没有做笔录，只要犯罪嫌疑人已经被讯问或者采取强制措施，律师就可以介入。

二. 律师介入的意义

• 律师介入后，可以为犯罪嫌疑人提供法律咨询，帮助其了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
• 律师还可以协助犯罪嫌疑人准备辩护材料，调查取证，以及准备辩护策略等，从而更好地保护犯罪嫌疑人的合法权益。

综上所述，杀人犯在没有做笔录之前，律师是可以介入的。律师的介入不仅有助于保护犯罪嫌疑人的合法权益，还能确保案件的公正处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。