平安公司要求签订支付授权书时，应首先仔细审查授权书的内容，确保自身权益不受侵害，并在充分理解的基础上自愿签署。以下是对此问题的详细分析：

一. 审查授权书内容

1. 查看授权范围：明确支付授权书所授权的支付范围、金额、期限等，确保这些条款符合你的预期和实际需求。
2. 注意授权对象：确认授权书中指定的收款方或支付对象是否合法、可信，避免资金被非法或不当使用。
3. 阅读授权书的全部条款：特别注意是否有隐藏或模糊的条款，这些条款可能对你的权益产生不利影响。

• 例如，如果授权书中包含了对未来不确定金额的支付授权，你可能需要谨慎考虑，因为这可能导致你的资金在未经你明确同意的情况下被支付出去。

二. 确保自愿签署

1. 了解签署后果：在签署前，务必了解签署支付授权书的法律后果，确保自己是在充分知情的情况下做出决定。
2. 避免被迫签署：如果平安公司或相关人员以不正当手段迫使你签署授权书，你有权拒绝，并可以寻求法律援助。

三. 签署后的注意事项

1. 保留副本：签署后，务必保留一份授权书的副本，以便在需要时查阅或作为证据使用。
2. 关注支付情况：定期查看与授权书相关的支付记录，确保资金被正确、合法地使用。

我建议，在签署任何支付授权书之前，都应仔细阅读并理解其内容，确保自身权益不受侵害。如果你对授权书的任何条款存在疑问或担忧，可以寻求专业法律人士的帮助进行解答。如有进一步需要，您可以继续咨询我。