财务在未经过所有股东同意的情况下去办贷款，是否会追究财务的责任，取决于公司的具体规定、贷款的性质以及股东的权益是否受到侵害。下面我将从不同角度进行详细分析：
公司内部规定与授权：
- 如果公司章程或内部管理制度中明确规定，办理贷款需要经过所有股东或特定比例股东的同意，那么财务在未获得相应授权的情况下擅自办理贷款，就可能违反公司规定，从而需要承担相应的责任。
- 相反，如果公司章程或管理制度中并未明确规定办理贷款需要全体股东同意，或者财务已经获得了相应的授权，那么财务办理贷款的行为就是合法的，不会因此被追究责任。
贷款的性质与用途：
- 如果贷款是用于公司的正常经营活动，且金额、期限等条件符合公司利益，那么即使未经所有股东同意，也不太可能因此追究财务的责任。
- 但是，如果贷款金额巨大、用途不明或者存在明显的风险，且未经股东同意，那么股东可能会因此质疑财务的决策能力，甚至要求追究其责任。
股东的权益保护：
- 股东作为公司的出资人，享有对公司重大事项的决策权。如果财务未经股东同意擅自办理贷款，且该贷款对公司的财务状况或经营产生了重大影响，那么股东的权益就可能受到侵害。在这种情况下，股东有权要求追究财务的责任。
综上所述，财务在未经过所有股东同意的情况下去办贷款是否会追究责任，是一个复杂的问题，需要根据公司的具体情况、贷款的性质以及股东的权益是否受到侵害来综合判断。因此，建议公司在办理贷款等重大事项时，应严格按照公司章程和内部管理制度的规定进行决策和授权，以确保公司的合法合规运营和股东的权益保护。同时，财务在办理贷款时也应谨慎行事，充分考虑公司的利益和风险承受能力。