在听证会上，申请人与被申请人的称呼一般不需要改变。具体分析如下：

一. 听证会的基本性质与目的

• 听证会是一种正式的法律程序，用于对特定事项进行公开、公正的审理或讨论。
• 在听证会上，各方当事人会按照既定的程序和规则进行陈述、辩论和质证。

二. 申请人与被申请人的角色定位

• 申请人是提出特定申请或诉求的一方，通常是启动听证程序的一方。
• 被申请人是与申请人的申请或诉求有直接利害关系，且被要求参与听证以回应申请人诉求的一方。

三. 称呼的适用性与规范性

• 在听证会上，为了保持程序的正式性和规范性，通常会使用“申请人”和“被申请人”这样的专业术语来指代各方当事人。
• 这些称呼能够清晰地反映各方当事人在听证程序中的身份和角色，有助于维护听证程序的秩序和效率。
• 因此，在听证会上，一般无需改变申请人与被申请人的称呼。

四. 实际操作中的灵活性

• 尽管在大多数情况下不需要改变称呼，但在某些特定情境或根据听证会的具体规定，可能会使用其他称呼或术语。
• 例如，在某些行政听证中，可能会使用“申请人”和“行政机关”这样的称呼来区分当事人和行政机关的代表。

综上所述，在听证会上，申请人与被申请人的称呼一般不需要改变。这些称呼能够准确地反映各方当事人在听证程序中的身份和角色，有助于维护听证程序的正式性和规范性。当然，在实际操作中，也应根据听证会的具体规定和情境来灵活处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。