首先，如果合伙人以送礼为由想独吞钱，这很可能涉及到合伙财产的不当侵占或挪用，这是违反合伙协议和法律规定的行为。针对这种情况，你可以采取以下措施：

1. 明确合伙协议：

   • 首先，查阅合伙协议，明确双方的权利和义务，特别是关于合伙财产的分配、管理和使用的规定。
   • 如果合伙协议中有明确约定，如合伙人不得擅自挪用合伙财产，那么该合伙人的行为就构成了违约。

2. 收集证据：

   • 收集所有与合伙事务相关的财务记录、交易凭证、对话记录等，以证明该合伙人的不当行为。
   • 证据应当真实、合法、有效，能够清晰地展示该合伙人的违约行为。

3. 与合伙人沟通：

   • 在掌握充分证据的基础上，尝试与该合伙人进行坦诚的沟通，指出其不当行为，并要求其纠正。
   • 如果沟通无果，或者该合伙人拒绝承认错误，那么可以考虑采取法律手段。

4. 寻求法律救济：

   • 如果该合伙人的行为严重损害了合伙利益，你可以向法院提起诉讼，要求该合伙人承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，并依法维护合伙的合法权益。

5. 考虑解散合伙：

   • 如果该合伙人的行为导致合伙关系无法继续维持，你也可以考虑解散合伙，并按照合伙协议的约定或法律规定进行财产清算和分配。

总之，面对合伙人以送礼为由想独吞钱的情况，你应当保持冷静，依法维护自己的合法权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的法律建议和支持。