首先，我要明确的是，如果你拿钱找人办事，但对方没有履行约定并将钱款占为己有，这可能涉及到法律上的欺诈或违约行为。针对这种情况，你可以采取以下措施：

1. 尝试协商解决：

   • 你可以首先尝试与对方进行协商，看是否能够达成协议，让对方退还你的钱款或者继续履行约定的义务。
   • 在协商过程中，你可以明确表达你的诉求，并告知对方如果协商不成，你将考虑采取法律手段。

2. 收集证据：

   • 在协商的同时，你应该开始收集相关证据，以证明你与对方之间的约定以及对方未履行约定的事实。
   • 证据可以包括书面合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果协商无果，你可以考虑向我这样的律师寻求法律帮助。
   • 我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议，并帮助你制定合适的诉讼策略。

4. 提起诉讼：

   • 在收集到足够证据后，你可以向法院提起诉讼，要求对方退还钱款并承担相应的法律责任。
   • 在诉讼过程中，你需要遵循法院的诉讼程序，并积极配合律师的工作。

5. 防范未来风险：

   • 为了避免类似情况再次发生，你应该在未来的交易中更加谨慎。
   • 在与他人达成约定时，最好签订书面合同，并明确双方的权利和义务。
   • 同时，你也可以考虑通过第三方平台或机构进行交易，以增加交易的安全性和可靠性。

总之，面对这种情况，你应该保持冷静，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。