对于“非法集资公众存款中心怎么处理”的问题，首先需要明确的是，非法集资和非法吸收公众存款都是严重的违法犯罪行为，它们对金融市场秩序和公众财产安全构成了严重威胁。接下来，我将从法律责任、处理措施以及相关法律依据等方面进行详细解答。

一、法律责任

非法集资和非法吸收公众存款的行为人，根据情节的严重程度，将面临不同的法律责任。

1. 非法吸收公众存款罪：

   • 若是非法吸收公众存款或者变相吸收公众存款，扰乱金融秩序的，根据《中华人民共和国刑法》第一百七十六条，应被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • 若涉及金额巨大或存在其他严重情节，则应判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 若是数额特别巨大或存在其他特别严重情节的情况，将被判处十年以上有期徒刑，并处罚金。

2. 集资诈骗罪：

   • 如果行为人以非法占有为目的，通过欺骗手段进行非法集资活动，那么这种行为将构成集资诈骗罪。根据相关法律，集资诈骗罪的量刑将更加严厉，最高可达十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑。

二、处理措施

对于非法集资和非法吸收公众存款的行为，相关部门将采取一系列处理措施来维护金融市场秩序和公众利益。

1. 立案侦查：一旦发现有非法集资或非法吸收公众存款的嫌疑，公安机关将立即立案侦查，收集证据，追查犯罪嫌疑人的行踪。

2. 冻结资金：为防止犯罪嫌疑人转移资金或逃避法律责任，相关部门将依法对涉案资金进行冻结。

3. 追回损失：在案件侦破后，相关部门将积极追回受害人的损失，并依法对犯罪嫌疑人进行处罚。

4. 宣传教育：为增强公众的金融安全意识和风险防范能力，相关部门还将加强宣传教育，提高公众对非法集资和非法吸收公众存款的识别能力。

三、法律依据

• 《中华人民共和国刑法》第一百七十六条对非法吸收公众存款罪进行了明确规定。
• 《中华人民共和国刑法》中关于诈骗罪和集资诈骗罪的相关条款也对非法集资行为进行了规范。

综上所述，非法集资和非法吸收公众存款是严重的违法犯罪行为，行为人将面临严厉的法律责任。相关部门将依法采取一系列处理措施来维护金融市场秩序和公众利益。同时，公众也应提高警惕，增强金融安全意识和风险防范能力。