关于“对养殖场未备案的处罚”，我可以明确告知你相关的法律规定及可能面临的处罚。

结论前置：根据《中华人民共和国畜牧法》的相关规定，兴办畜禽养殖场未备案的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，并可以处一万元以下罚款。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 《中华人民共和国畜牧法》第八十六条规定：“违反本法规定，兴办畜禽养殖场未备案，畜禽养殖场未建立养殖档案或者未按照规定保存养殖档案的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，可以处一万元以下罚款。”

2. 处罚主体与程序：

   • 处罚主体：县级以上地方人民政府农业农村主管部门。
   • 处罚程序：通常包括立案、调查、审查、告知、决定、送达和执行等阶段。在发现违法行为后，相关部门会进行立案调查，并依据调查结果作出处罚决定。处罚决定会告知当事人违法事实、处罚依据、处罚种类和幅度，以及当事人享有的陈述、申辩等权利。

3. 实际执行情况：

   • 在实际执行中，处罚的具体数额会根据违法行为的严重程度、当事人的改正态度以及当地政策等因素综合考虑。如果当事人能够在规定期限内改正违法行为，可能会减轻或免除处罚。

4. 建议与提醒：

   • 对于养殖场经营者来说，及时备案是非常重要的。这不仅是遵守法律法规的要求，也是保障养殖场合法权益的重要措施。因此，建议养殖场经营者在设立养殖场时，务必按照相关规定进行备案。
   • 如果养殖场已经存在未备案的情况，应尽快向当地农业农村主管部门咨询并办理备案手续，以避免可能的法律风险和处罚。

综上所述，对养殖场未备案的处罚是由县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责的，并可以处一万元以下罚款。建议养殖场经营者务必遵守相关法律法规，及时办理备案手续，以确保养殖场的合法经营和权益保障。如果你有任何关于养殖场备案或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。