针对“农村田地非法开沙石场怎么处理”的问题，我们可以从法律角度和实际操作层面来给出解答。
法律角度：
- 首先，非法开沙石场违反了土地管理法规，可能构成非法占用农用地罪或破坏农用地罪，具体罪名需根据实际情况和法律规定来判断。
- 若行为构成犯罪，将面临刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、拘役、罚金等。
- 同时，非法开沙石场还可能涉及环保、矿产等部门的行政处罚，如罚款、责令停止违法行为、恢复原状等。
实际操作层面：
- 发现非法开沙石场后，应立即向当地土地管理部门、环保部门或公安机关举报，以便相关部门及时介入调查处理。
- 举报时，应提供尽可能详细的线索，如非法开沙石场的具体位置、规模、涉及人员等，以便相关部门更快地锁定目标并采取行动。
- 若个人权益因非法开沙石场受到侵害，还可以考虑通过法律途径维护自身权益，如提起民事诉讼要求赔偿损失等。
综上所述，处理农村田地非法开沙石场的问题，需要从法律角度明确其违法性，并通过实际操作层面的举报、诉讼等方式来维护法律秩序和个人权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。