弹涂鱼可以合法养殖。在我国，养殖水产动植物需要遵守相关的法律法规，但目前并未有明确的法律条文禁止养殖弹涂鱼。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律法规的适用性

1. 未明确禁止：在我国，对于水产动植物的养殖，通常会有明确的法律法规进行规范。然而，经过查阅相关的法律法规，如《中华人民共和国渔业法》等，并未发现明确禁止养殖弹涂鱼的条款。
2. 法无禁止即可为：在法律上，有一个基本原则是“法无禁止即可为”。这意味着，如果法律没有明确规定某件事情是禁止的，那么人们就有权利去做这件事情。因此，由于法律并未明确禁止养殖弹涂鱼，所以可以推断养殖弹涂鱼是合法的。

二. 养殖弹涂鱼的注意事项

• 合规性：虽然养殖弹涂鱼本身并不违法，但在养殖过程中，仍需遵守相关的环保、卫生等法律法规，确保养殖活动的合规性。
• 许可证：在某些地区，养殖水产动植物可能需要办理相关的许可证或备案手续。因此，在养殖弹涂鱼之前，建议咨询当地的相关部门，了解具体的养殖要求和程序。

综上所述，弹涂鱼可以合法养殖。但在养殖过程中，务必遵守相关的法律法规和规定，确保养殖活动的合法性和合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。