关于“招标人在签订合同时投标人的资料真伪性”这一问题，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 责任归属：

   • 投标文件资料的真伪性主要由采购人、采购代理机构以及评标委员会负责审查。具体来说，属于资格审查范围的资料，由采购人、采购代理机构在开标后的资格审查环节进行审查；而符合性审查、商务评审（包括同类业绩）、技术评审范围的证明材料，则由评标委员会在评审时负责审查。

2. 法律依据：

   • 这一审查责任的法律依据为《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号）第四十四条第一款，该条款明确规定，公开招标采购项目开标结束后，采购人或者采购代理机构应当依法对投标人的资格进行审查。

3. 审查环节与后果：

   • 如果在资格审查环节发现投标人提供的资料存在伪造、变造或虚假陈述等情形，采购人或采购代理机构将依据相关法律法规和招标文件的规定，对投标人的投标资格进行相应处理，包括但不限于取消其投标资格、废标等。
   • 在评审过程中，如果评标委员会发现投标人提供的证明材料存在不真实或不符合招标文件要求的情况，也将影响投标人的最终得分和排名，甚至可能导致其投标被否决。

4. 招标人的注意事项：

   • 作为招标人，在签订合同时应特别注意投标人提供的所有资料的真实性和合法性。必要时，可以委托专业的第三方机构对投标人的资质、业绩等进行尽职调查。
   • 招标人还应在招标文件中明确约定投标人提供虚假资料的法律责任和后果，以督促投标人诚信参与投标活动。

综上所述，招标人在签订合同时应高度关注投标人资料的真伪性，并依法依规进行审查和处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。