关于您提到的“方便面过期赔偿”问题，我可以为您详细解答。首先，结论是：您可以根据具体情况，要求商家进行价款十倍或三倍的赔偿，以及实际损失的三倍赔偿。以下是我为您整理的具体法律依据和赔偿建议：

1. 价款十倍赔偿：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，对于不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求商家支付价款十倍的赔偿金。如果您购买的过期方便面价款十倍赔偿金额不足一千元，商家应赔偿一千元。

2. 价款三倍赔偿：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，如果商家存在欺诈行为（如明知商品过期仍销售），您有权要求商家按照购买方便面价款的三倍进行赔偿。若三倍赔偿金额不足五百元，商家应赔偿五百元。

3. 实际损失赔偿：

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，如果您因食用过期方便面导致健康问题或其他实际损失，可以要求商家按照实际损失的三倍进行赔偿。此时，您需要提供相关证据（如医疗证明等）以证明损失。

在维权过程中，我建议您按照以下步骤操作：

• 保留证据：请务必保留好购买凭证（如发票、收据等）以及与问题商品相关的所有证据，这是维权的关键。
• 友好协商：首先尝试与商家进行友好协商，明确表达您的赔偿要求及依据。
• 投诉举报：若协商无果，您可拨打12315向消费者协会投诉，或向市场监督管理部门反映情况。
• 法律途径：在必要时，您可以通过法律途径来维护自己的权益，确保得到应有的赔偿。

综上所述，针对购买到过期方便面的情况，您应根据具体情况选择合适的赔偿方式，并保留好相关证据以便维权。同时，通过合法途径积极维护自己的权益，确保您的合法权益得到充分保障。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。