公职人员利用职务便利编造材料骗取补贴的行为，更倾向于构成贪污罪。下面我将详细解释这一结论。

首先，我们需要明确诈骗和贪污的区别。诈骗主要是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。而贪污则是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。

在这个问题中，公职人员利用职务便利编造材料骗取补贴，其行为特征符合贪污罪的构成要件：

1. 主体身份：公职人员具有国家工作人员的身份，这是贪污罪的主体要求。
2. 职务便利：公职人员利用了职务上的便利，即利用了自己职权或地位所形成的便利条件。
3. 行为手段：公职人员编造材料，这是骗取补贴的手段，属于“骗取”这一贪污行为方式的一种。
4. 非法占有目的：公职人员编造材料骗取补贴，显然具有非法占有的目的。
5. 对象：补贴属于公共财物，是贪污罪的对象。

相比之下，诈骗罪虽然也包含“骗取”的行为，但其主体并不限于国家工作人员，且行为手段更加广泛，不一定与职务有关。而在本案例中，公职人员是利用了职务上的便利来骗取补贴，因此更符合贪污罪的构成要件。

综上所述，公职人员利用职务便利编造材料骗取补贴的行为，更倾向于构成贪污罪。如果你对此有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。