总承包单位可以单独承接专业承包的项目。具体解释如下：
根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，具备施工总承包资质的企业，在法律准许的范围内，不仅能够承接施工总承包项目，还可以选择承接相关的专业工程项目。这意味着，总承包单位不仅限于执行施工总承包职责，也有能力单独承接专业承包的项目。
法律许可：总承包单位在法律上是被允许承接专业承包项目的。这种灵活性使得总承包单位能够根据市场需求和项目特点，灵活地选择承接不同类型的工程项目。
专业能力与资质：总承包单位通常具备较高的专业能力和资质，这使得它们能够胜任专业承包项目的要求。无论是从技术实力、管理经验还是资源调配能力方面，总承包单位都具备承接专业承包项目的条件。
市场适应性：随着建筑市场的不断发展和变化，总承包单位需要不断适应市场需求，拓展业务领域。承接专业承包项目有助于总承包单位提高市场竞争力，实现业务多元化发展。
综上所述，总承包单位可以单独承接专业承包的项目，这是法律所允许的，并且也是总承包单位提高自身市场竞争力和业务多元化发展的重要途径。如果你在这方面有任何具体的问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。