开庭第一次没说的话，第二次开庭一般是可以补充的。在司法实践中，庭审是一个动态的过程，当事人有权在庭审过程中补充、更正或提出新的意见和证据。以下是对此问题的详细分析：

1. 庭审的灵活性：

   • 庭审过程中，法官会给予当事人充分的机会陈述自己的观点和理由。如果当事人在第一次开庭时由于紧张、遗漏或其他原因未能充分表达，可以在第二次开庭时进行补充。

2. 法律程序的规定：

   • 根据相关法律规定，当事人在庭审中有权进行陈述、辩论，并有权提出新的证据。因此，从法律程序的角度来看，第二次开庭时补充第一次未说的话是符合规定的。

3. 法官的裁量权：

   • 法官在庭审过程中具有裁量权，会根据案件的实际情况和当事人的陈述来决定是否允许当事人补充或更正陈述。因此，当事人可以在第二次开庭时向法官提出申请，说明需要补充的内容，并由法官根据案件情况作出决定。

4. 补充陈述的注意事项：

   • 当事人在补充陈述时，应确保补充的内容与案件事实相关，且有助于查清案件事实。
   • 补充陈述应清晰、明确，避免模糊或歧义。
   • 当事人应提前准备好补充陈述的内容，以确保在庭审时能够准确、流畅地表达。

综上所述，开庭第一次没说的话，第二次开庭时是可以进行补充的。但当事人在补充陈述时，应遵守法律程序的规定，确保补充的内容与案件事实相关，并提前准备好陈述内容。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。