招投标签订的合同是可以修改的，但要满足一定的条件和遵循相应的程序。

1. 协商一致：

   • 双方当事人在真实意愿的基础上，可以协商一致对合同内容进行变更。这是合同自由原则的体现，即合同双方有权根据自身需要和实际情况，对合同条款进行调整。

2. 变更条件：

   • 变更不能违背法律法规的强制性规定，也不能损害国家、集体以及第三人的利益。
   • 如果变更涉及合同的实质性内容，如合同标的、价款、质量、履行期限等，通常需要重新进行招投标程序，以确保市场的公平竞争和交易的合法性。

3. 法定情形：

   • 在某些法定情形下，如因不可抗力导致合同目的无法实现，合同双方也可以协商变更合同内容。这种情况下，变更合同是为了适应实际情况的变化，确保合同能够继续履行或达到双方都能接受的结果。

4. 书面形式：

   • 合同的变更必须采用书面形式，并清楚明确地列出变更条款。双方需要在变更协议上签字盖章予以确认，以确保变更具有法律效力，防止后续产生纠纷。

例如，在建筑工程合同中，如果因自然灾害导致工程进度受阻，双方可以协商变更工期等条款。但需要注意的是，这种变更必须严格按照上述要求操作，包括采用书面形式、明确变更条款、双方签字盖章确认等，以确保合同变更的合法性和有效性。

总之，招投标签订的合同并非不可修改，但在修改过程中必须遵循法律法规和相应的程序要求。如果您在合同修改过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。