针对你提出的“拿走商品不付钱不归还算什么罪”的问题，我可以明确告诉你，这种行为可能构成多种法律责任，具体取决于行为人的主观意图、行为方式及造成的后果。以下是对此行为的详细分析：
可能构成侵占罪：
- 如果行为人是以非法占有为目的，将代为保管的他人财物（在此情况下是商品）非法占为己有，且数额较大、拒不退还，那么就可能构成侵占罪。侵占罪属于自诉案件，需要由被害人亲自向人民法院提起刑事自诉。
可能构成盗窃罪：
- 如果行为人是以秘密窃取的方式拿走商品，且数额较大，那么就可能构成盗窃罪。盗窃罪是公诉案件，由公安机关立案侦查，并依法追究行为人的刑事责任。
民事违约责任：
- 在存在买卖合同关系的情况下，如果行为人拿走商品不付款，那么首先构成合同违约。此时，受害方可以通过协商或诉讼的方式要求行为人支付货款及承担违约责任。
行政违法行为：
- 在某些情况下，如果行为人用轻微的威胁手段进行强买强卖或者偷偷拿走商品不付款，且行为有节制、获利有限，情节显著轻微、危害不大的，可能被视为一般违法行为，将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处罚。
综上所述，拿走商品不付钱不归还的行为可能构成侵占罪、盗窃罪、民事违约责任或行政违法行为。具体构成何种法律责任，需要根据行为人的主观意图、行为方式、造成的后果以及相关法律法规进行综合判断。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时咨询专业律师，以便依法维护自身权益。