针对您提出的“电瓶车事故不服三七责任怎么办”的问题，首先我要明确的是，如果对事故责任划分有异议，您完全有权利通过合法途径来表达您的意见并寻求解决方案。以下是我为您详细梳理的建议：

1. 复核责任认定：

   • 如果您对交警出具的事故责任认定书不服，可以在收到认定书之日起三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请。复核申请应当载明复核请求及其理由和主要证据。
   • 交警部门受理复核申请后，会重新对事故进行调查，并在三十日内作出复核结论。复核结论可能会维持原责任划分，也可能会作出调整。

2. 协商调解：

   • 在责任认定复核期间或之后，您都可以尝试与对方当事人进行协商，看是否能够就责任划分和赔偿问题达成一致意见。
   • 协商时，您可以提出您的观点和理由，同时听取对方的意见，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 法律诉讼：

   • 如果协商不成，您对复核结果仍然不服，或者对方当事人拒绝履行赔偿义务，您可以向事故发生地的人民法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，包括事故现场照片、证人证言、医疗记录、费用票据等。
   • 法院会依法对案件进行审理，并根据双方的证据和法律规定作出判决。如果判决支持您的主张，对方当事人将被要求履行赔偿义务。

4. 强制执行：

   • 如果对方当事人拒绝履行法院判决，您可以向法院申请强制执行。
   • 法院会采取一系列强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，来确保判决得到履行。

综上所述，如果您对电瓶车事故的三七责任划分不服，您可以通过复核责任认定、协商调解、法律诉讼和强制执行等途径来维护您的合法权益。在整个过程中，建议您保持冷静和理性，依法行事，并随时准备向专业律师咨询以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我提问。