针对你提出的问题“借钱签字但是并不知道钱用哪里去了”，我首先给出明确的结论：即使你不知道借款的具体用途，只要你作为借款人签字了，你通常仍然需要承担还款责任。下面我详细解释这一结论，并从不同角度进行分析。

1. 合同法的角度：

   • 当你作为借款人签字时，你与出借人之间就形成了借款合同关系。根据合同法的原则，合同是双方意思表示一致的产物，一旦签字，即表示你同意合同中的条款，包括借款金额、期限、利率等。
   • 借款的具体用途并不是借款合同的必备条款，也不是影响合同效力的关键因素。因此，即使你不知道借款的具体用途，合同仍然有效，你需要承担还款责任。

2. 证据法的角度：

   • 在法律上，签字是一种具有法律效力的行为，它表明你认可并同意合同的内容。
   • 如果你主张自己不知道借款用途，你需要提供充分的证据来证明这一点。然而，仅仅因为你的口头陈述，而没有其他证据支持，法院通常很难采纳你的主张。

3. 实际操作的角度：

   • 在实践中，出借人往往会要求借款人明确借款用途，以确保资金的安全和合规性。但即便如此，借款人签字后仍然需要承担还款责任，除非合同中有明确的免责条款。
   • 如果你确实对借款用途存在疑虑，你应该在签字前与出借人进行充分沟通，并在合同中明确相关条款。

综上所述，即使你不知道借款的具体用途，只要你作为借款人签字了，你通常仍然需要承担还款责任。因此，在签字前务必仔细阅读合同条款，了解借款的详细信息，并确保自己能够承担还款责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。