建筑工程行业不连续用工一般不会影响工伤认定。工伤认定的核心在于是否因工作原因受到伤害，而非用工的连续性。下面我为你详细解释：
工伤认定的核心要素：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要考察的是职工是否在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者是否因履行工作职责受到暴力等意外伤害，以及是否患职业病等。
- 因此，工伤认定的关键在于伤害是否与工作有关，而非用工是否连续。
不连续用工的情境：
- 在建筑工程行业中，由于项目性质、施工周期、天气变化等多种因素，用工往往不是连续的。例如，某个项目可能因材料供应、设计调整或天气原因而暂时停工，但这并不影响工人在复工后继续从事原来的工作。
- 在这种不连续用工的情况下，如果工人在工作时间内、因工作原因受到伤害，仍然符合工伤认定的条件。
实际案例：
- 在实际案例中，不乏因不连续用工而导致的工伤事故。例如，某建筑工人因项目暂时停工而回家待工，但在复工后的第一天就因工作原因受伤。在这种情况下，该工人仍然被认定为工伤，并获得了相应的工伤保险赔偿。
综上所述，建筑工程行业的不连续用工一般不会影响工伤认定。关键在于伤害是否与工作有关，以及是否符合工伤认定的条件。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。