结论：如果你买到了过期食品，但店家声称是弄错了，你仍然有权要求店家承担相应的法律责任，包括退货、换货、赔偿等。

分析说明：

1. 法律责任的承担：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品经营者应当保证其经营的食品符合食品安全标准，包括不得销售过期食品。因此，无论店家是故意还是过失，只要销售了过期食品，就应当承担相应的法律责任。

2. 店家的“弄错了”不影响责任的承担：

   • 店家声称“弄错了”并不能免除其法律责任。因为法律关注的是行为的结果，即是否销售了过期食品，而不是店家的主观意图。只要过期食品被销售给了消费者，店家就应当承担责任。

3. 你的权利：

   • 你有权要求店家退货、换货，或者根据过期食品对你造成的损害要求赔偿。如果店家拒绝承担责任，你可以向当地的食品安全监管部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 建议：

   • 在与店家沟通时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
   • 如果店家态度恶劣或拒绝承担责任，及时保留相关证据（如购物凭证、过期食品的照片等），以便后续维权。
   • 如果需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。

综上所述，即使店家声称“弄错了”，你仍然有权要求其承担销售过期食品的法律责任。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并依法维护自己的合法权益。