关于实习生实习结束后转正，劳动合同中是否需要注明试用期的问题，这主要取决于实习期间是否已建立劳动关系、是否已约定过合法试用期以及单位的具体需求，且必须遵循《劳动合同法》的相关规定。
首先，我们需要明确实习期间的法律关系。如果实习生是尚未毕业的在校学生，其实习行为一般不被视为劳动关系，而更多地被视为一种实践学习行为。然而，一旦实习生与用人单位签订了劳动合同并实际履行了工作职责，那么双方即建立了正式的劳动关系。
接下来，我们来看试用期的法律规定。根据《劳动合同法》第十九条，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。试用期的长度也受劳动合同期限的限制，具体为：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；一年以上不满三年的，不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
现在，我们根据这些法律规定来分析具体情况：
如果实习生在实习期间已与用人单位建立了劳动关系，并且已经约定了符合法律规定的试用期，那么在转正后，用人单位通常不应再约定新的试用期。因为根据《劳动合同法》，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
如果实习期间未约定试用期，或者约定的试用期不符合法律规定（如超长试用期），那么在实习生毕业后正式被录用时，用人单位可以根据实际需求，按照《劳动合同法》的规定重新约定试用期。但需要注意的是，试用期的约定必须符合法律规定的长度和条件。
此外，用人单位在决定是否为转正的实习生设定试用期时，还应综合考虑岗位需求、实习生表现以及法律法规的要求。如果岗位技术要求高、工作难度大，或者实习生在实习期间表现一般，用人单位可能会考虑设置试用期以进一步考察其独立工作能力。相反，如果实习生在实习期间表现出色，工作能力强，且已得到同事和领导的认可，用人单位可能会直接给予正式员工待遇，而不再设置试用期。
综上所述，实习生转正后劳动合同中是否需要注明试用期是一个需要根据具体情况来判断的问题。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保与劳动者的约定合法、公平、合理，避免潜在的法律风险。如果存在任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。