对于已定标的项目是否需要发布终止公告的问题，答案是：在特定情况下，已定标的项目终止确实需要发布公告。

首先，从您提供的参考信息中可以看到，无论是泰顺县人民医院加装室外电梯改造工程的终止公告，还是四渡赤水纪念馆物业管理服务采购项目的终止情况，都明确发布了项目终止的公告。这些公告不仅告知了公众项目已经终止的事实，还提供了终止的原因、采购人信息以及联系方式等详细情况。

其次，从法律法规的角度来看，虽然《中华人民共和国政府采购法》第三十六条并未直接规定项目终止必须发布公告，但规定了因重大变故导致采购任务取消的情况下可以终止项目。在实际操作中，为了保障公开、透明和公正的原则，采购方通常会在项目终止后发布相应的公告，以告知相关供应商和公众项目终止的情况。

此外，发布项目终止公告还有助于维护采购方的声誉和信誉。如果项目因为某种原因无法继续执行，而采购方没有及时告知公众，可能会引发不必要的误解和猜疑。通过发布公告，采购方可以向公众解释项目终止的原因，并展示其负责任的态度和行动。

综上所述，虽然法律法规并未强制要求已定标的项目终止必须发布公告，但在实际操作中，为了保障公开、透明和公正的原则，以及维护采购方的声誉和信誉，通常会在项目终止后发布相应的公告。因此，对于已定标的项目而言，在特定情况下（如项目因重大变故无法继续执行时），发布终止公告是必要的。