针对你提出的外卖中介要求赔偿违约金的问题，我们可以从以下几个方面来分析和应对：

1. 明确合同内容：

   • 首先，你需要仔细查阅与外卖中介签订的合同，特别是关于违约金的相关条款。
   • 确认合同中是否明确规定了违约金的数额、计算方式以及触发条件。

2. 评估违约情况：

   • 分析自己是否存在违约行为，以及该行为是否达到了合同中约定的违约标准。
   • 如果确实存在违约，且符合合同中约定的违约情形，那么你可能需要承担相应的违约责任。

3. 协商与沟通：

   • 在确认违约后，建议与外卖中介进行积极沟通，尝试协商降低违约金数额或寻求其他解决方案。
   • 可以通过书面或口头形式与中介表达你的立场和困难，争取达成双方都能接受的协议。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，且你认为违约金要求不合理或存在其他法律争议，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以咨询我（作为你的律师）或向当地法院提起诉讼，请求法院对违约金数额进行裁决或确认合同条款的效力。

5. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好与外卖中介的沟通记录、合同文本以及任何可能证明你立场的相关证据。
   • 这些证据在后续协商或法律诉讼中将起到至关重要的作用。

综上所述，面对外卖中介要求赔偿违约金的情况，你应首先明确合同内容，评估自身违约情况，然后积极与中介协商沟通。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，务必保留好相关证据以备不时之需。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。